Напитки, кулинария
+7 (495) 532-06-50
+7 (929) 962-46-45 Мобильный
Время работы: 10.00-18.00 Пн-Пт
(пусто)
 

Книги в кожаном переплёте о напитках и кулинарии.

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), рейтингу (возр | убыв)

1   2   след >>показать все

Вес: 2650 гр.
Формат: 255x320x40 мм
Автор: Евсевский Федор
Переплет кожаный

Страниц: 414
Бумага мелованная
Трехсторонний золотой обрез
Иллюстрации цветные

Возрастная категория: 18+

Подарочная книга отражает всю эволюцию баров и напитков, ее содержание в равной степени предназначено как для закаленного профессионала, так и для увлеченного любителя. Здесь вы найдете более 500 рецептов коктейлей, проследите за жизнью легендарных барменов и откроете тесную связь между литературой и барами.

12300.00 руб.

Автор: Евсевский Ф.
Переплет кожаный
Бумага мелованная
Страниц: 368
Формат издания: 255 х 320 х 40 мм
Иллюстрации цветные
Трехсторонний золотой обрез
Артикул:  eb-028
Индекс: 510 (з)
Возрастная категория: 18+

Эта книга представляет ресторанную вселенную через призму напитков. На богато иллюстрированных страницах читатель ознакомится как с историей гастрономии, так и с последними тенденциями в ресторанной сфере. Он узнает профессиональные секреты известных сомелье и прославленных рестораторов. Он освоит теорию дегустации и сочетание вин с блюдами. Он научится подавать напитки по всем правилам искусства и составлять креативную карту вин.

12200.00 руб.

Переплет кожаный
Страниц: 512
Формат издания: 270х225 мм
Оформление металл: художественные вставки, металлические уголки
Издательство книжного блока: Издательский дом "Жигульский"
Год издания: 2011
ISBN: 978-5-904799-17-5
Артикул:  BstG-4067F
Индекс: BG4067F

Книга представлена в подарочном коробе, сделанном из металла, и обтянутым вручную высококачественной принтованной кожей.Уникальное издание подготовленное издательским домом «Жигульский» совместно с Российским национальным отделением International Wine and Food Society. Книга стала результатом многолетних путешествий и изыскательской работы известного российского эксперта в области вина, этикета и гастрономии Леонида Гелибтермана.

41775.00 руб.

Автор: Эркин Тузмухамедов
Переплет кожаный
Страниц: 288
Формат издания: 145 х 220 мм
Тиснение
Иллюстрации цветные 
Трехсторонний золотой обрез
Индекс: 592 (з)

Написанная не только со знанием дела, но и с юмором, под неожиданным ракурсом и проиллюстрированная известным карикатуристом Алексеем Мериновым книга - настоящий сюрприз для людей, далеких от ханжества

9200.00 руб.

Автор: Чарлз Маклин
Формат: 150 х 175 х 40 мм
Переплет кожаный
Страниц: 383
Тиснение
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные
Трехсторонний золотой обрез
Индекс: 574 (з)

Карманный справочник содержит информацию о наиболее заслуживающих вниманиях вискикурнях мира и производимом ими виски. Дегустационные заметки, сопровожденные полноценными фотографиями, описывают характер каждой марки виски и позволяют сделать выбор согласно вашим предпочтениям.

7100.00 руб.

Переплет из натуральной кожи
Страниц: 318
Размер книги: 250 х 290 х 25 мм
Вес:  2,3 кг.
Бумага мелованная
Тиснение фольгой
Иллюстрации цветные

Артикул: BV-017

В этой подарочной книге легко и увлекательно рассказывается об истории создания алкогольных напитков, их свойствах, традициях и правилах употребления. В ней читатель также найдет советы, как создать коллекцию вин, как дегустировать вино и описывать свои ощущения об основных видах крепкого алкоголя. Большое внимание уделено истории возникновения и технологии производства коньяка, рома, виски, водки, текилы, саке, абсента и других напитков.  Издание предназначено для широкого круга читателей


22500.00 руб.

Переплет кожаный
Страниц: 176
Оформление металл: художественные вставки, металлические уголки
Издательство книжного блока: Арт-Родник
Год издания: 2009
ISBN: 978-5-4449-0032-1
Артикул:  BstG-8773M
Индекс: BG8773M

Подарочное издание представлено в цельнокожаном переплете ручной работы с металлическими художественными вставками, соответствующими тематике издания. Ярко оформленный книжный блок. Крашенный обрез, ляссе. Высококачественная мелованная бумага. Пожалуй, "любовь" - слово слишком сильное... но если вы читаете эту книгу, то законно предположить, что вам нравится вино. Переход от простого чувственного удовольствия к пониманию вина - задача, для решения которой нужны инструменты. 

16350.00 руб.

Переплет из натуральной кожи
Автор: Тузмухамедов Эркин
Страниц: 432
Размер книги: 255 х 205 х 35 мм
Вес:  2,5 кг.
Бумага мелованная
Тиснение
Иллюстрации цветные

В книге подробно описана история виски и дан сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Японии и ряде других стран. Здесь приведены дегустационные характеристики основных брендов одного из самых интересных крепких напитков в мире - рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей, различию в технологиях производства.

22500.00 руб.

Автор: Кручина Е.
Переплет кожаный
Формат: 225х165 мм
Страниц: 335
Бумага мелованна
Трехсторонний золотой обрез
Иллюстрации цветные
Оформление: фотопечать
Возрастные ограничения: 18+

Книга раскрывает все грани этого крепкого напитка и помогает не заблудиться в разнообразии водочного мира.

9900.00 руб.

Автор: Бронислав Виногродский
Переплет: кожаный
Размер книги: 120х210х40 мм
Страниц: 525
Трехсторонний золотой обрез
Иллюстрации цветные
Индекс: 577з

Книга рассказывает о том, как с помощью чая можно улучшить качество жизни, если не только рассматривать его как продукт питания, но и использовать в практике саморазвития. Издание содержит обширную информацию о сортах чая их классификациях, особенностях его приготовления и употребления, философии, тонкостях чайной церемонии и многое другое.

8450.00 руб.

1   2   след >>показать все

Изображения книг могут отличаться от оригинала и не совпадать по цвету и дизайну с ними. ВНИМАНИЕ! ДИЗАЙН КНИГ МОЖЕТ НЕ СОВПАДАТЬ С ИЗОБРАЖЕНИЕМ. Издательства и переплетные мастерские могут менять некоторые элементы, цвет кожи или дизайн книги без предупреждения. В случае ошибки в описании, просьба сообщать на электронную почту. Пожалуйста, уточняйте наличие всех книг у нашего менеджера. Вся информация на сайте несёт справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ

Каталог

Блог / Новости



© Bookving - подарочные книги. All rights reserved.
Работает на основе скрипта интернет-магазина WebAsyst Shop-Script